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在家看电视时,百香果饮料小编总是感到有些孤独,想吃点东西来改善我的幸福指数。冷凤凰爪是一种开胃小吃,非常适合夏季。酸辣,有强烈的香气。在过去的两年中,美食家们升级了冷鸡脚的配方。现在最热门的方法是添加百香果和柠檬。它不是单调的大蒜香精。它闻起来更香,味道更清爽,而且看起来更好。也更高。一边喝鸡一边喝冷饮,边看电视边喝,如果此时我能有翅膀,那肯定会与太阳并排飞向天空。真的很有趣!
优良鸡脚,柠檬百香果酸辣鸡脚,为您提供正宗的方法,冰水是秘密!
配料:2磅鸡脚,4个红辣椒,2个青椒,10个小辣椒,4个百香果,1个柠檬,1个小洋葱,大蒜米,姜,香菜,盐,白醋,冰糖,生的各取适量。
步骤1:清洁鸡脚。
购买前先洗净鸡脚,然后去除所有指甲。如果鸡脚较大,则只能将其切成两到三块,这样更美味,也更容易食用。
第二步:鸡脚在水里and煮,再煮,冰水是秘密。
将处理过的鸡脚倒入锅中,加大量水,适量的生姜片和料酒,用高火煮沸并煮熟。煮约十分钟。用筷子戳入以测试柔软度。不要煮太软,否则它不会咀嚼。烹饪后,移开鸡脚并直接在水龙头下冲洗。在洗涤过程中,鸡脚的温度也会从热变冷。洗涤后,将其浸入冰冷的沸水中30分钟。肌肉的秘密,不要忘记。
步骤3:将食材切成酱。
将红辣椒,青椒,小米椒,小洋葱,蒜米,姜和欧芹洗净,然后切碎。柠檬清洗后,切成两半,然后挤柠檬汁。百香果被用来oop出果肉。盛畅百香果饮料提示您:切洋葱时可能对眼睛有刺激性。准备就绪后,将所有这些成分放入一个大碗中,加入适量的盐,酱油,冰糖,白醋,充分搅拌,即可制成酸辣开胃酱。
步骤4:将鸡脚浸入酱汁中。
将煮熟的鸡脚从冰水中移开,沥干水,然后搅拌酱汁。在室温下放置3小时后,味道会很好。您可以在此期间再搅拌几次。或使用保鲜膜将其密封并放入冰箱冷藏。
酸辣的鸡脚酸辣美味的开胃柠檬酸辣味已准备就绪,酸味越浓,吃得越多,就越容易上瘾,咀嚼越厉害,是家庭必不可少的神器。欢迎喜欢这种零食的朋友收集和分享文章,关注广西百香果饮料,我们是好朋友。
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