百香果怎么挑选

百香果大家应当都听说过吧，很多人喜欢吃百香果，可是，百香果还是不像苹果、梨让人那么的熟悉，以至于在选购的情况下，非常容易挑选到不太好的百香果。

从季节选购。百香果大批量上市是在每年的9月左右。虽说说一年中百香果可以成熟好几批，但是口感较佳的要数9月份到10月份之间成熟的百香果。

从外形上看，百香果的大小更均匀，颜色更深，则味道更加好。这是由于种植在山上的百香果的日照时间更长，因而所种植的果实为紫色，颜色较深；而在田间种植的人造百香果则稍大。

若是要现吃百香果的情况下，百香果饮料建议除去要百香果的外表是否较为圆以外，尽量是选购那类表皮稍有皱纹或者凹陷的，这也是百香果较为成熟的一个标志。当然，千万别选那类早已干扁了的百香果，这类不但不新鲜，并且口味也不太好，汁也少。

百香果具有的特点：酸、甜和香，这类果子味道是比较好的。

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